Para criar um link e compartilhar um arquivo ou pasta:

Você deve clicar em cima do arquivo com o botão direito do mouse, ir até OwnCloud e selecionar "Criar e copiar link público pra área de transferência"

Após isso, abra no seu navegador uma aba anônima e verifique se o link está correto.

Pra compartilhar uma pasta funciona da mesma forma, clique com o botão direito do mouse em cima da pasta, vá até OwnCloud e selecione "Criar e copiar link público para a área de transferência":

Ao abrir o link copiado no seu navegador, a pasta aparecerá assim:

Nessa tela, a pessoa com quem você irá compartilhar pode baixar os arquivos, ao clicar no canto superior direito, em "Baixar todos os arquivos".